Ikan Tenggiri Masak Asam Pedas Johor

Resepi asam pedas ikan tenggiri. Asam pedas johor ialah sejenis masakan melayu yang sangat terkenal di negeri selatan semenanjung malaysia itu. 2 3 keping potongan ikan tenggiri 5 ulas bawang merah ditumbuk 1 ulas bawang putih ditumbuk 1 inci kunyit hidup ditumbuk 1 batang serai dititik sedikit belacan 4 sudu besar cili kisar 1 2 cawan air asam jawa 2 cawan air biasa 8 10 tangkai daun kesum 1 kuntum bunga kantan dibelah.

datuk seri halim mohd ali dato dr zamyn zuki bin mohd zuki dasar penerapan nilai nilai islam di malaysia datuk seri salleh said keruak datuk marina chin leng sim biodata datuk muhammad saiful muhamad ali dato mohd bakke salleh family datin azrene soraya abdul aziz

Sebut sahaja asam pedas semua orang tahu bahawa masakan itu sangat sedap dan popular.

Ikan tenggiri masak asam pedas johor. Biarkan isi ikan menjadi lembut dahulu. Resepi asam pedas ita kali ni ita menggunakan ikan tenggiri biasa ita kalau masak asam pedas atau lauk gulai yang menggunakan ikan ita akan guna kepala ikan dan bahagian ekor untuk di masukkan dalam gulai. Ikan haruslah dibasuh bersih rendam dalam air asam jawa dan limau dibilas dan ditoskan blenderkan lada kering bawang bawangs halia dan kunyit tadi.

Antara tempat yang sangat sinonim dengan masakan asam pedas johor adalah di parit jawa muar. Sementara bahagian isi biasanya ita goreng aje. Ngam ngam ikan kita tenggelam.

Masak asam pedas ikan tenggiri azie 12 05 2015 ikan lauk pauk sejak kebelakangan ini saya memang agak sibuk dengan urusan anak anak. Cara cara penyediaan ikan tenggiri masak asam pedas johor. Jika pekat tambah sedikit air.

Zaman sekarang yang sangat kompetitif menyebabkan ibubapa perlu membantu anak anak bukan sahaja dalam urusan pengajian tetapi juga urusan pekerjaan dan masa depan anak anak. Panaskan minyak anggaran setengah cawan agak agak sendiri. Perasakan gula dan garam secukupnya.

Cukup sekadar pes air asam jawa 2 cawan tadi. Ok dah masak asam pedas kita. Sebab anak anak semua lebih suka makan ikan goreng berbanding ikan yang di dalam gulai.

Letak benda dan tutup periuk sekali lagi.